{"id":97,"date":"2026-09-05T09:53:19","date_gmt":"2026-09-05T09:53:19","guid":{"rendered":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/"},"modified":"2026-09-05T18:53:02","modified_gmt":"2026-09-05T18:53:02","slug":"marques-distributeur-ecart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/","title":{"rendered":"Marques distributeur : l&rsquo;\u00e9cart r\u00e9el avec les marques nationales"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Les <strong>marques distributeur<\/strong> affichent g\u00e9n\u00e9ralement un <strong>\u00e9cart de prix de 15 % \u00e0 30 %<\/strong> avec les <strong>marques nationales<\/strong>, selon le rayon et le format compar\u00e9. Cet \u00e9cart ne mesure toutefois ni une recette identique, ni une origine comparable, ni la m\u00eame quantit\u00e9 : le prix au kilo ou au litre reste l\u2019unit\u00e9 qui permet de v\u00e9rifier le panier.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En bref<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Dans l\u2019\u00e9picerie, le frais et l\u2019entretien, un produit \u00e0 marque d\u2019enseigne co\u00fbte fr\u00e9quemment <strong>15 % \u00e0 30 % de moins<\/strong> qu\u2019une r\u00e9f\u00e9rence nationale comparable.<\/li><li>La part des MDD dans les produits de grande consommation se situe autour de <strong>30 % \u00e0 35 %<\/strong>, ordre de grandeur \u00e0 relier au p\u00e9rim\u00e8tre du panel utilis\u00e9.<\/li><li>Depuis 2021, l\u2019inflation alimentaire cumul\u00e9e a repr\u00e9sent\u00e9 environ <strong>20 %<\/strong> sur plusieurs familles de produits, d\u2019apr\u00e8s les s\u00e9ries de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.insee.fr\/fr\/statistiques\/serie\/001763852\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Insee consult\u00e9es le 5 septembre 2026<\/a>.<\/li><li>Un emballage moins cher n\u2019indique pas toujours une d\u00e9pense moindre : une contenance r\u00e9duite peut effacer l\u2019avantage affich\u00e9 sur l\u2019\u00e9tiquette.<\/li><li>La comparaison utile repose sur le <strong>prix unitaire<\/strong>, la composition, le poids net et la date du relev\u00e9, non sur le seul prix du paquet.<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les ordres de grandeur pr\u00e9sent\u00e9s ici concernent les produits de grande consommation vendus en distribution fran\u00e7aise. Ils ne permettent pas d\u2019\u00e9valuer la qualit\u00e9 produit au sens gustatif ou nutritionnel, ni de recommander une enseigne, une recette ou une marque.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/#Quel_ecart_de_prix_separe_reellement_les_marques_distributeur_des_marques_nationales\" >Quel \u00e9cart de prix s\u00e9pare r\u00e9ellement les marques distributeur des marques nationales<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/#Pourquoi_le_prix_affiche_ne_suffit_pas_a_comparer_deux_produits\" >Pourquoi le prix affich\u00e9 ne suffit pas \u00e0 comparer deux produits<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/#Dans_quels_rayons_lecart_de_prix_entre_MDD_et_grandes_marques_est-il_le_plus_visible\" >Dans quels rayons l\u2019\u00e9cart de prix entre MDD et grandes marques est-il le plus visible<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/#Comment_la_strategie_marketing_explique_une_partie_de_lecart_de_prix\" >Comment la strat\u00e9gie marketing explique une partie de l\u2019\u00e9cart de prix<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/marques-distributeur-ecart\/#Comment_verifier_lecart_de_prix_sur_son_propre_panier_alimentaire\" >Comment v\u00e9rifier l\u2019\u00e9cart de prix sur son propre panier alimentaire<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_ecart_de_prix_separe_reellement_les_marques_distributeur_des_marques_nationales\"><\/span>Quel \u00e9cart de prix s\u00e9pare r\u00e9ellement les marques distributeur des marques nationales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le rep\u00e8re le plus souvent observ\u00e9 se situe entre <strong>\u221215 % et \u221230 %<\/strong> en faveur des marques distributeur lorsqu\u2019un produit proche est compar\u00e9 dans un m\u00eame rayon. Ce rep\u00e8re ne doit pas \u00eatre lu comme un tarif fixe. Il varie selon la cat\u00e9gorie, le conditionnement et la place du produit dans le lin\u00e9aire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une compote vendue en quatre gourdes, une bo\u00eete de conserve de 400 grammes et un nettoyant m\u00e9nager d\u2019un litre ne se comparent pas avec la m\u00eame pr\u00e9cision. Le premier contr\u00f4le porte donc sur l\u2019unit\u00e9 affich\u00e9e en rayon. La r\u00e9glementation impose l\u2019indication du prix au kilogramme, au litre ou \u00e0 l\u2019unit\u00e9 de mesure pertinente pour les denr\u00e9es pr\u00e9emball\u00e9es. La r\u00e8gle est d\u00e9taill\u00e9e par la <a href=\"https:\/\/www.economie.gouv.fr\/dgccrf\/Publications\/Vie-pratique\/Fiches-pratiques\/Affichage-des-prix\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DGCCRF, page consult\u00e9e le 5 septembre 2026<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un paquet de biscuits \u00e0 1,80 \u20ac para\u00eet moins co\u00fbteux qu\u2019un paquet voisin \u00e0 2,10 \u20ac. Si le premier contient 180 grammes et le second 250 grammes, le calcul change. Le premier revient \u00e0 10 \u20ac\/kg, le second \u00e0 8,40 \u20ac\/kg. Le prix facial est inf\u00e9rieur dans un cas, tandis que le prix unitaire est sup\u00e9rieur. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment ce type d\u2019\u00e9cart qui fausse les comparaisons rapides entre une MDD et une marque connue.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le tableau ci-dessous reprend les indicateurs utilis\u00e9s pour cadrer une comparaison. Les valeurs de part de march\u00e9 et d\u2019\u00e9cart sont des ordres de grandeur, pas une moyenne nationale publi\u00e9e pour chaque produit. Elles doivent \u00eatre rattach\u00e9es \u00e0 l\u2019ann\u00e9e, au panel et au rayon avant toute utilisation professionnelle ou juridique.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Indicateur compar\u00e9<\/th>\n<th>Valeur ou lecture<\/th>\n<th>P\u00e9rim\u00e8tre<\/th>\n<th>Source consult\u00e9e<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u00c9cart de prix MDD et marque nationale<\/td>\n<td><strong>\u221215 % \u00e0 \u221230 %<\/strong><\/td>\n<td>Selon le rayon et le produit comparable<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.insee.fr\/fr\/statistiques\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Insee, consult\u00e9 le 5 septembre 2026<\/a> et donn\u00e9es de panels \u00e0 documenter produit par produit<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Part des MDD<\/td>\n<td><strong>Environ 30 % \u00e0 35 %<\/strong><\/td>\n<td>Produits de grande consommation, ordre de grandeur<\/td>\n<td>Panels de distribution, mill\u00e9simes 2024-2025<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Inflation alimentaire cumul\u00e9e depuis 2021<\/td>\n<td><strong>Environ +20 %<\/strong><\/td>\n<td>Indice des prix \u00e0 la consommation, cat\u00e9gories alimentaires<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.insee.fr\/fr\/statistiques\/serie\/001763852\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Insee, consult\u00e9 le 5 septembre 2026<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Unit\u00e9 de comparaison<\/td>\n<td><strong>\u20ac\/kg ou \u20ac\/L<\/strong><\/td>\n<td>Produits pr\u00e9emball\u00e9s comparables<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/www.economie.gouv.fr\/dgccrf\/Publications\/Vie-pratique\/Fiches-pratiques\/Affichage-des-prix\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">DGCCRF, consult\u00e9e le 5 septembre 2026<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diff\u00e9rence la plus nette appara\u00eet souvent dans les produits o\u00f9 la recette est standardis\u00e9e : farine, sucre, conserves simples, papier hygi\u00e9nique ou liquide vaisselle. L\u2019\u00e9cart se r\u00e9duit parfois dans des cat\u00e9gories compos\u00e9es, o\u00f9 une marque nationale vend une recette sp\u00e9cifique, une promesse d\u2019origine ou un format propre. La mesure reste la m\u00eame : comparer ce qui est r\u00e9ellement achet\u00e9, dans la m\u00eame unit\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le chiffre de 15 % \u00e0 30 % d\u00e9crit donc un \u00e9cart de panier possible, pas une r\u00e8gle qui s\u2019applique automatiquement \u00e0 chaque article. Un relev\u00e9 s\u00e9rieux doit conserver la date, la r\u00e9f\u00e9rence exacte, le poids net, l\u2019enseigne et le prix unitaire. Sans ces cinq \u00e9l\u00e9ments, le pourcentage n\u2019est qu\u2019une impression.<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/comparaison-prix-gramme-produits-sans-marque-loupe.jpg\" alt=\"Deux produits sans marque compar\u00e9s \u00e0 la loupe avec une \u00e9tiquette floue\" class=\"wp-image-140\" srcset=\"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/comparaison-prix-gramme-produits-sans-marque-loupe.jpg 1536w, https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/comparaison-prix-gramme-produits-sans-marque-loupe-300x200.jpg 300w, https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/comparaison-prix-gramme-produits-sans-marque-loupe-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/comparaison-prix-gramme-produits-sans-marque-loupe-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Illustration g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par intelligence artificielle.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_le_prix_affiche_ne_suffit_pas_a_comparer_deux_produits\"><\/span>Pourquoi le prix affich\u00e9 ne suffit pas \u00e0 comparer deux produits<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le prix imprim\u00e9 en gros caract\u00e8res sur l\u2019\u00e9tiquette r\u00e9pond \u00e0 une question simple : combien faut-il payer \u00e0 la caisse pour cet article ? Il ne r\u00e9pond pas \u00e0 la question plus utile pour le budget : combien co\u00fbte la quantit\u00e9 r\u00e9ellement obtenue ? Une comparaison entre marques distributeur et marques nationales commence donc par le format.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les fabricants et les enseignes ne vendent pas toujours les m\u00eames contenances. Une lessive peut \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9e en 1,25 litre, 1,5 litre ou en nombre de lavages annonc\u00e9. Un caf\u00e9 peut \u00eatre vendu en 180 grammes, 250 grammes ou 500 grammes. Un paquet de c\u00e9r\u00e9ales peut \u00eatre r\u00e9duit de 375 \u00e0 350 grammes sans qu\u2019une baisse \u00e9quivalente apparaisse sur le prix affich\u00e9. Dans ces cas, le prix au kilo remet les r\u00e9f\u00e9rences sur une base commune.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un calcul complet sur un rayon courant<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un relev\u00e9 comparatif peut \u00eatre pos\u00e9 avec des param\u00e8tres simples. Une bo\u00eete de c\u00e9r\u00e9ales de marque nationale co\u00fbte 3,45 \u20ac pour 375 grammes. Son prix unitaire est de 3,45 \u00f7 0,375, soit <strong>9,20 \u20ac\/kg<\/strong>. Une r\u00e9f\u00e9rence MDD co\u00fbte 2,39 \u20ac pour 375 grammes. Son prix unitaire est de 2,39 \u00f7 0,375, soit <strong>6,37 \u20ac\/kg<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9cart atteint 2,83 \u20ac\/kg. Rapport\u00e9 au prix de la marque nationale, cela repr\u00e9sente <strong>30,8 %<\/strong>. Ici, les formats sont identiques : la comparaison de prix est propre. Elle ne dit pas que les recettes sont identiques. La pr\u00e9sence de chocolat, de fruits, de c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, de sucre ou d\u2019additifs peut diff\u00e9rer, et ces diff\u00e9rences doivent \u00eatre lues sur l\u2019emballage.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le m\u00eame calcul devient trompeur si la bo\u00eete MDD contient 300 grammes au lieu de 375 grammes. Un prix affich\u00e9 de 2,39 \u20ac resterait inf\u00e9rieur, mais le prix unitaire passerait \u00e0 7,97 \u20ac\/kg. L\u2019\u00e9cart r\u00e9el ne serait plus de 30,8 %, mais de 13,4 %. La baisse de prix \u00e0 la caisse serait visible ; l\u2019\u00e9conomie de quantit\u00e9 le serait beaucoup moins.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>qualit\u00e9 produit<\/strong> ne peut pas \u00eatre d\u00e9duite d\u2019un prix au kilo. Elle suppose au minimum de comparer la liste des ingr\u00e9dients, les allerg\u00e8nes, le poids \u00e9goutt\u00e9 pour les conserves et, lorsque l\u2019information existe, l\u2019origine des mati\u00e8res premi\u00e8res. Une recette comportant davantage de fruits, de cacao ou de poisson peut co\u00fbter plus cher sans que cela constitue une anomalie de prix.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans les rayons d\u2019entretien, l\u2019unit\u00e9 pertinente peut changer. Un nettoyant \u00e0 2,80 \u20ac le litre et un concentr\u00e9 \u00e0 4 \u20ac pour 500 ml ne doivent pas \u00eatre jug\u00e9s avant lecture du nombre de doses ou de la dilution indiqu\u00e9e. Si 500 ml concentr\u00e9s permettent 20 utilisations et qu\u2019un litre du premier produit en permet 10, le prix par utilisation devient le bon rep\u00e8re. L\u2019unit\u00e9 de comparaison doit suivre l\u2019usage r\u00e9ellement annonc\u00e9, sans transformer une promesse commerciale en fait mesur\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette m\u00e9thode n\u2019indique pas quel produit acheter. Elle permet seulement de s\u00e9parer trois \u00e9l\u00e9ments que l\u2019\u00e9tiquette m\u00e9lange souvent : le prix du paquet, la quantit\u00e9 et la recette. \u00c0 partir d\u2019ici, le choix entre deux compositions rel\u00e8ve des priorit\u00e9s du consommateur, pas d\u2019un classement de prix.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Every UK Supermarket Crisps Ranked \u2014 We Tested 9 And Only Liked One\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nac0K1vPaVA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dans_quels_rayons_lecart_de_prix_entre_MDD_et_grandes_marques_est-il_le_plus_visible\"><\/span>Dans quels rayons l\u2019\u00e9cart de prix entre MDD et grandes marques est-il le plus visible<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9picerie, les produits frais emball\u00e9s et l\u2019entretien concentrent une part importante des arbitrages entre MDD et marques nationales. Ces rayons combinent de nombreuses r\u00e9f\u00e9rences comparables et des \u00e9carts de formats parfois importants. Les mill\u00e9simes de panels cit\u00e9s pour 2024 et 2025 signalent r\u00e9guli\u00e8rement ces familles comme sensibles aux changements de panier.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les produits de base rendent la lecture assez directe. Le sucre, le sel, la farine, les p\u00e2tes s\u00e8ches ou certains l\u00e9gumes en conserve poss\u00e8dent des caract\u00e9ristiques simples \u00e0 relever : poids net, prix du paquet et prix au kilo. Les diff\u00e9rences de recette existent, mais elles sont moins nombreuses que pour une pizza surgel\u00e9e, une soupe pr\u00e9par\u00e9e ou un dessert lact\u00e9 aromatis\u00e9.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les cat\u00e9gories o\u00f9 la comparaison demande davantage de pr\u00e9cautions<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le rayon frais est plus difficile \u00e0 lire. Un yaourt nature peut diff\u00e9rer par son taux de mati\u00e8re grasse, son origine laiti\u00e8re, son mode de production ou son conditionnement. Une marque nationale et une marque de distributeur peuvent proposer des pots de poids voisins tout en ayant des compositions distinctes. L\u2019\u00e9cart de prix reste mesurable, mais il ne suffit pas \u00e0 conclure sur l\u2019\u00e9quivalence des produits.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les produits d\u2019hygi\u00e8ne et d\u2019entretien ajoutent une seconde difficult\u00e9 : les usages annonc\u00e9s. Un rouleau d\u2019essuie-tout se compare selon le nombre de feuilles, leur taille et parfois leur capacit\u00e9 d\u2019absorption, que le prix seul ne permet pas de mesurer. Une lessive se compare id\u00e9alement par dose recommand\u00e9e, avec la r\u00e9serve que les conditions de lavage modifient la consommation r\u00e9elle.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une grille de relev\u00e9 permet d\u2019\u00e9viter les comparaisons vagues. Elle peut \u00eatre tenue sur le t\u00e9l\u00e9phone ou sur un ticket de caisse, \u00e0 condition de ne pas \u00e9craser les anciennes valeurs. La date compte, car un prix de rayon est p\u00e9rissable et peut changer sans modification visible de l\u2019emballage.<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Noter la date, l\u2019enseigne et le rayon observ\u00e9.<\/li><li>Relever le nom exact, le format et le poids net de chaque produit.<\/li><li>Recopier le prix affich\u00e9 et le <strong>prix au kilo ou au litre<\/strong>.<\/li><li>V\u00e9rifier les ingr\u00e9dients principaux et les mentions qui changent le produit.<\/li><li>Conserver les deux r\u00e9f\u00e9rences dans la m\u00eame unit\u00e9 avant de calculer l\u2019\u00e9cart.<\/li><\/ol>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette d\u00e9marche produit un relev\u00e9 v\u00e9rifiable. Elle \u00e9vite de comparer, par exemple, une sauce tomate cuisin\u00e9e avec une pur\u00e9e de tomates, ou un fromage r\u00e2p\u00e9 avec une pr\u00e9paration fromag\u00e8re. Le nom du rayon ne garantit pas que les articles remplissent le m\u00eame usage.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La hausse cumul\u00e9e des prix alimentaires depuis 2021 explique que ces \u00e9carts soient davantage scrut\u00e9s. L\u2019indice des prix \u00e0 la consommation de l\u2019Insee suit les \u00e9volutions par fonctions de consommation ; ses s\u00e9ries sont mises \u00e0 jour \u00e0 chaque publication mensuelle sur la <a href=\"https:\/\/www.insee.fr\/fr\/statistiques?debut=0&amp;theme=30\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">page consacr\u00e9e aux prix \u00e0 la consommation, consult\u00e9e le 5 septembre 2026<\/a>. Il ne donne pas le prix de chaque paquet, mais il replace un relev\u00e9 en rayon dans une \u00e9volution g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un rayon ne se r\u00e9sume donc pas \u00e0 une opposition entre deux \u00e9tiquettes. Il rassemble des formats, des recettes et des unit\u00e9s diff\u00e9rentes. Plus le produit est transform\u00e9, plus la v\u00e9rification de la composition accompagne n\u00e9cessairement celle du prix.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"I Investigated 10 Ketchup Brands (Only 3 Are Actually Made From Tomatoes)\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/w9AjxMtA2E8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_la_strategie_marketing_explique_une_partie_de_lecart_de_prix\"><\/span>Comment la strat\u00e9gie marketing explique une partie de l\u2019\u00e9cart de prix<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le prix d\u2019un produit ne couvre pas seulement ses ingr\u00e9dients, son emballage et son transport. Une marque nationale finance aussi une identit\u00e9 visible \u00e0 l\u2019\u00e9chelle du pays : campagnes publicitaires, lancement de r\u00e9f\u00e9rences, packaging distinctif, pr\u00e9sence en magasin et op\u00e9rations de <strong>fidelisation<\/strong>. Ces postes ne sont pas chiffrables article par article depuis une \u00e9tiquette, mais ils participent au positionnement de la marque.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les marques distributeur suivent une logique diff\u00e9rente. Leur nom est rattach\u00e9 \u00e0 l\u2019enseigne et leur pr\u00e9sence en rayon est assur\u00e9e par le r\u00e9seau de distribution qui les commercialise. Elles n\u2019ont pas \u00e0 construire exactement la m\u00eame notori\u00e9t\u00e9 produit par produit. Cette organisation peut contribuer \u00e0 un co\u00fbt commercial inf\u00e9rieur, sans d\u00e9montrer que tous les \u00e9carts proviennent d\u2019un seul poste.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>strat\u00e9gie marketing<\/strong> n\u2019est pas un d\u00e9faut mesurable sur une facture de courses. Elle repr\u00e9sente une diff\u00e9rence de mod\u00e8le. Une marque nationale peut chercher \u00e0 justifier son niveau de prix par une recette, une innovation, une promesse de service ou une publicit\u00e9. Une MDD peut mettre en avant un rep\u00e8re de gamme propre \u00e0 l\u2019enseigne, une origine ou un cahier des charges sp\u00e9cifique.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Le packaging change aussi la lecture de la d\u00e9pense<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un emballage plus travaill\u00e9 attire l\u2019attention, mais il peut aussi modifier la quantit\u00e9 et le prix unitaire. Les sachets individuels, les portions nomades ou les bo\u00eetes refermables co\u00fbtent parfois davantage par kilo qu\u2019un format familial. Cette diff\u00e9rence existe \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une m\u00eame marque comme entre deux marques. Elle doit \u00eatre isol\u00e9e avant d\u2019attribuer tout l\u2019\u00e9cart \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un exemple simple concerne les compotes. Une gourde individuelle facilite le transport et le dosage, tandis qu\u2019un bocal de 700 grammes sert un autre usage. Les comparer au kilo reste n\u00e9cessaire, mais cela ne rend pas les produits interchangeables. Le format apporte une fonction pratique qui peut expliquer une partie de la diff\u00e9rence de prix unitaire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le consommateur peut \u00e9galement rencontrer une m\u00eame usine cit\u00e9e sur deux emballages, ou apprendre qu\u2019un industriel fabrique pour plusieurs enseignes. Cette information ne permet pas de conclure \u00e0 l\u2019identit\u00e9 des produits. Le cahier des charges, les ingr\u00e9dients, les quantit\u00e9s, la recette et les contr\u00f4les peuvent varier pour une m\u00eame ligne de production. \u00ab Fabriqu\u00e9 au m\u00eame endroit \u00bb ne signifie donc pas \u00ab vendu avec la m\u00eame formule \u00bb.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le bon niveau de comparaison reste concret. Deux produits peuvent \u00eatre rapproch\u00e9s s\u2019ils r\u00e9pondent au m\u00eame usage, ont un poids voisin, une composition lisible et une unit\u00e9 comparable. Le prix r\u00e9v\u00e8le alors le co\u00fbt relatif du choix. Il ne classe pas la valeur du produit pour tous les foyers.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette distinction prot\u00e8ge aussi contre une fausse opposition. Les marques nationales ne se limitent pas \u00e0 la publicit\u00e9, et les marques distributeur ne sont pas toutes des r\u00e9f\u00e9rences d\u2019entr\u00e9e de gamme. Les gammes bio, r\u00e9gionales, responsables ou sp\u00e9cialis\u00e9es peuvent d\u00e9placer le prix dans les deux directions. Le <strong>rapport qualit\u00e9-prix<\/strong> ne peut \u00eatre calcul\u00e9 qu\u2019apr\u00e8s avoir pr\u00e9cis\u00e9 ce que recouvre le mot \u00ab qualit\u00e9 \u00bb dans le produit observ\u00e9.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_verifier_lecart_de_prix_sur_son_propre_panier_alimentaire\"><\/span>Comment v\u00e9rifier l\u2019\u00e9cart de prix sur son propre panier alimentaire<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une v\u00e9rification utile porte sur un panier limit\u00e9 et r\u00e9p\u00e9table. Dix \u00e0 quinze produits achet\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement suffisent pour observer les \u00e9carts sans transformer les courses en audit complet. Le panier doit r\u00e9unir des produits dont l\u2019usage est stable : p\u00e2tes, caf\u00e9, lait, l\u00e9gumes en conserve, yaourts, produits m\u00e9nagers ou papier absorbant.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le protocole repose sur une date et une comparaison \u00e0 p\u00e9rim\u00e8tre constant. Relever une marque nationale dans un hypermarch\u00e9 puis une MDD dans un format de magasin diff\u00e9rent risque de m\u00e9langer l\u2019\u00e9cart de gamme, l\u2019assortiment et la politique locale de distribution. Le r\u00e9sultat reste descriptif, mais il doit signaler cette diff\u00e9rence de contexte.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un panier comparable se calcule ligne par ligne<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un panier de six produits peut \u00eatre exprim\u00e9 en prix unitaires. Supposons que les r\u00e9f\u00e9rences nationales totalisent 31,60 \u20ac pour des quantit\u00e9s comparables et que les r\u00e9f\u00e9rences MDD totalisent 24,70 \u20ac. L\u2019\u00e9cart brut est de 6,90 \u20ac. Le calcul est 6,90 \u00f7 31,60, soit <strong>21,8 %<\/strong>. Ce r\u00e9sultat entre dans l\u2019ordre de grandeur de 15 % \u00e0 30 %, mais il ne peut pas \u00eatre \u00e9tendu \u00e0 l\u2019ensemble du magasin sans relev\u00e9 plus large.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La variation d\u2019un seul article peut modifier fortement le total. Un caf\u00e9, une lessive concentr\u00e9e ou un fromage \u00e0 forte valeur unitaire p\u00e8se davantage dans le panier qu\u2019un paquet de p\u00e2tes. Il est donc pr\u00e9f\u00e9rable de conserver le d\u00e9tail des lignes plut\u00f4t que de ne publier qu\u2019un pourcentage global. Un total sans composition ne permet pas de refaire le calcul.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les promotions compliquent encore la lecture. Un prix temporaire doit \u00eatre inscrit avec sa dur\u00e9e et son prix apr\u00e8s la p\u00e9riode affich\u00e9e. Comparer une marque nationale temporairement r\u00e9duite \u00e0 une MDD au tarif courant peut \u00eatre utile pour une date pr\u00e9cise, mais ce n\u2019est pas une mesure de l\u2019\u00e9cart structurel entre les deux familles de produits.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les donn\u00e9es de prix alimentaires deviennent vite p\u00e9rissables. Un relev\u00e9 effectu\u00e9 en septembre 2026 doit \u00eatre conserv\u00e9 comme tel et rev\u00e9rifi\u00e9 le mois suivant si le panier sert de r\u00e9f\u00e9rence r\u00e9guli\u00e8re. La s\u00e9rie vaut davantage que le dernier ticket : elle montre si l\u2019\u00e9cart se r\u00e9duit, s\u2019\u00e9largit ou change de rayon.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette m\u00e9thode ne dit pas quelle marque convient \u00e0 un foyer. Elle \u00e9tablit un fait limit\u00e9 mais v\u00e9rifiable : \u00e0 une date, pour une liste de produits d\u00e9finie et dans un magasin donn\u00e9, le panier compar\u00e9 co\u00fbte tant au kilo, au litre ou \u00e0 l\u2019usage. C\u2019est le niveau de pr\u00e9cision n\u00e9cessaire pour distinguer une impression d\u2019une mesure.<\/p>\n\n<h3>Les marques distributeur sont-elles toujours moins ch\u00e8res ?<\/h3>\n<p>Non. L\u2019\u00e9cart observ\u00e9 est souvent favorable aux MDD, mais il d\u00e9pend du rayon, du format, des promotions et de la r\u00e9f\u00e9rence compar\u00e9e. Le prix au kilo ou au litre permet de v\u00e9rifier le r\u00e9sultat.<\/p>\n<h3>Quel pourcentage d\u2019\u00e9cart faut-il attendre entre une MDD et une marque nationale ?<\/h3>\n<p>L\u2019ordre de grandeur couramment utilis\u00e9 se situe entre 15 % et 30 % selon les rayons. Ce pourcentage ne vaut que pour des produits comparables, relev\u00e9s \u00e0 la m\u00eame date et dans la m\u00eame unit\u00e9.<\/p>\n<h3>Pourquoi comparer le prix au kilo plut\u00f4t que le prix affich\u00e9 ?<\/h3>\n<p>Deux emballages peuvent afficher un prix diff\u00e9rent tout en contenant des quantit\u00e9s diff\u00e9rentes. Le prix unitaire ram\u00e8ne les produits \u00e0 une base commune et r\u00e9v\u00e8le les \u00e9carts li\u00e9s au format.<\/p>\n<h3>Une m\u00eame usine signifie-t-elle que le produit est identique ?<\/h3>\n<p>Non. Un m\u00eame site peut fabriquer selon plusieurs cahiers des charges. La recette, les ingr\u00e9dients, le format et les contr\u00f4les peuvent diff\u00e9rer entre une marque nationale et une marque de distributeur.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les marques distributeur affichent g\u00e9n\u00e9ralement un \u00e9cart de prix de 15 % \u00e0 30 % avec les marques nationales, selon le rayon et le format compar\u00e9. Cet \u00e9cart ne mesure toutefois ni une recette identique, ni une origine comparable, ni la m\u00eame quantit\u00e9 : le prix au kilo ou au litre reste l\u2019unit\u00e9 qui permet [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":139,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-97","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-releves-de-prix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions\/142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lesbonprix.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}